買到放心菜，吃上放心肉，一直是大家比較關心的問題，為了讓消費者吃上放心的牛肉，很多商家都在不斷的實施牛肉生產全程質量安全可追溯系統，進而在牛肉產業鏈中實施全程質量安全追溯系統。下面小編將帶您去了解一下有關牛肉追溯系統的解決方案其相關介紹。
一．牛肉追溯系統的解決方案：
牛肉追溯平臺通過記錄和展示產品的產品基本信息、產品簡介、種植/養殖、采收/屠宰、包裝入庫、運輸過程、產地介紹、質量檢驗、榮譽證書、企業介紹等，來達到提升產品的價值和消費者對品牌的信任度，實現讓消費者可以放心購買、安心食用，實現農產品食品安全信息追溯管理。通過運用二維碼，條形碼等現代化技術，與環境數據監測對接，視頻監控等設備集成，實現數據智能采集，搭建食品追溯平臺，從產品的源頭到產品的流通進行全方面的監管。
一．牛肉追溯系統的優勢：
1.提高企業市場競爭力：通過該系統可向企業決策層及時、準確地提供完整的決策分析數據，幫助企業縮短決策時間，提升市場競爭力。
2.提升企業品牌，增加消費者信心：牛羊肉追溯系統的建立能夠提升企業生產各個環節的透明度，提升企業品牌，增加消費者信心。
3.智能分析功能，幫助企業更好決策：通過數據挖掘，幫助企業實現各個節點管理的穿透式分析，為企業快速決策提供支持。
4.節省企業成本，提高生產效率：全流通領域數據追蹤，控制每個節點的生產成本，幫助企業節約成本，提高生產效率。
牛肉追溯系統可以在集中養殖基地，配備了自動識別系統、分欄系統、草場監控系統、頭牛定位器、信息采集手持機等設備。在屠宰加工環節，從牛檢疫登記、宰殺、排酸、分割、打印二維碼標簽、包裝、成品入庫等流程井然有序，很好的杜絕偽造牛肉的發生。
